La Candela Restó | Uncategorized

23 May Into The Wild – El Huerto del Mejillón

Publicado 18:06h en Armonía, Aroma, Art, chef, Comer, crecer, Ecosistema, Experiencia, filosofía, Gastronomía, Huerta, Moléculas, Orgánico, Papilas, Producto, restaurantes, Uncategorized, viajes by admin 0 Comments

0 Likes

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] El jueves pasado comimos ensalada verde con flores de begoña y geranio criadas en absoluta libertad.¿Será posible que algunas plantas crezcan prisioneras?, puede preguntarse uno. —Y, ¿qué son esos cultivos intensivos de kilómetros y kilómetros de plástico trabajados...

10 May El Enviado Especial del Maridaje: Armonizar Moléculas

Publicado 15:29h en amor, Armonía, Aroma, Art, cuisine, Maridaje, Moléculas, Papilas, restaurantes, Sumiller, Uncategorized, viajes, Vino by admin 1 Comment

0 Likes

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] —¿Estamos rodeados de moléculas? —Si usted ahora está oyéndome es porque unas moléculas chocan con otras...

24 Abr La primera vez

Publicado 20:48h en chef, Comer, crecer, cuisine, Experiencia, Gastro-Reseña, Gastronomía, Literatura, Manuel Astur, Reseña de Autor, restaurantes, Uncategorized, viajes by admin 0 Comments

0 Likes

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] No le gusta hablar de sí mismo, así que lo haré yo. Tendrá unos treinta años, el pelo largo y rizoso recogido en coleta, es moreno, de ojos despiertos y en la boca tiene una sonrisa, no burlona,...

05 Abr En La Candela Restó hacemos Kaiseki y no lo sabíamos

Publicado 13:55h en amor, Art, chef, cuisine, filosofía, gastronomy, influencias, kaiseki, restaurantes, Uncategorized, viajes by admin 1 Comment

0 Likes

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] El otro día descubrimos, sin querer, en una de esas madrugadas en las que terminas a las mil pero con todo el subidón y te tienes que meter en la cama con Netflix para bajar el ritmo, que...